酒店與烹飪博物館

       圖書館收藏的中西方旅館業及中西方烹飪技巧技術技巧技巧域實物圖片、的歷程上論文、影像中記憶等藏品600余件，時間段跨越從晚清時不時迄今為止，重在展露時代旅館業開發的的歷程上和和文化課通常是中國近代化旅館開發的的歷程上人文環境與和和文化課人文情懷，甚至傳統藝術烹飪技巧技術技巧工藝和地區性烹飪技巧技術技巧和和文化課。